苏也跟着安伯走进大厅，一股清雅的檀香扑鼻而来。

黄花梨木雕花屏风后，老太太坐在红木软榻上，银发梳得一丝不苟，身上穿着藏青色真丝旗袍，手里捻着一串沉香木佛珠。

听见脚步声，眼皮略抬了抬，目光如古井般沉静。

安伯低声通报：“老太太，营养师苏小姐来了。”

苏也礼貌开口：“老太太您好。”

老太太没回应，只是将苏也从头到脚打量了一遍，那目光带着久居上位的威仪，仿佛要将人给看穿。

这一刻，气氛无比的安静。

几秒后，老太太终于开口：“既然是小贺推荐的，那就试试，要是我不满意，可不要觉得是熟人介绍就能走后门。”

苏也垂首应道：“我明白。”

老太太看向安伯：“你带她去见厨师吧。”

安伯点头，带着苏也走出大厅。

安伯温和道：“苏小姐不必紧张，老太太心很善。”

“嗯，我知道。”

苏也并不觉得有什么，毕竟她是来工作的，做得好让金主满意那就是能力，要做的不好被pass掉，那是能力不足。

人要拎得清，不能抱侥幸，能不能抓住机会，还得看真本事。

大厅里，等人走远了，老太太才侧身对一旁的王妈道：“这小女孩瘦的跟柳条似得，真能负责我的营养？现在的年轻人都时兴什么轻食餐，可别把我饿出个好歹来。”

王妈忍着笑递上参茶：“苏小姐是贺教授的学生，既然是贺教授推荐过来的，那肯定不会差。”

老太太哼了声，没反驳，只是委屈巴巴：“我最近没什么胃口，那混小子回来了都不肯来看看我。”

“他心里是有您的，只是这家里有他不想看见的人，当初那件事伤透了他的心。”

“哎.......”

苏也这边，她将食谱递交给厨师，又跟厨师要了老太太近期的饮食表。

顿顿油腻，重盐重油。

老太太是渝城人，口味偏重，喜爱腥辣。

但目前的身体状况并不适合，反而会大减食欲，长久下去，营养当然跟不上。

苏也提前做了功课，大幅度的调整了菜色风格，她全程陪同厨师，偶尔打个下手，配合度极高。

很快到了午饭时间，餐桌上的气氛微妙。

老太太端坐主位，两个儿子沈国栋、沈国成分别坐在两侧，他们身旁则是各自的老婆。

佣人将饭菜端上桌，十几道菜丰盛又可口，色香味俱全。

苏也亲自将搭配好的营养餐端到老太太跟前，简单介绍：“老太太，中午我们吃小半碗杂粮饭，配清蒸鲈鱼、蒜蓉西蓝花和白菜豆腐煲。”

菜品色泽清新，摆盘精致，在骨瓷餐具的衬托下，跟山水画似得看得心旷神怡。

但相比一旁丰富的菜色，实在是清淡又可怜。

老太太拿起筷子，大儿媳白芸忽然开口：“这都是什么菜？妈，您可别乱吃。”

她站起身，一身高定小香风，妆容精致，涂着鲜红指甲油的手指嫌弃的指饭桌：“妈年纪大了，需要补身体，怎么能吃这么简陋的东西？我们沈家是请不起好厨师还是买不起鲍鱼鱼翅？”

“苏小姐是吧？老太太最爱吃爆炒类和红烧肉，你赶紧去重做。”

沈国栋也附和道：“是啊妈，您辛苦一辈子，现在就该想吃什么就吃什么。”

“大嫂，苏小姐是专业的营养师，她这样安排一定有她的道理，不如苏小姐给我们解释下？”说话的人是姚舒，沈国成的妻子，沈家二夫人。

大家的目光转而都看向老太太身旁的苏也，她站得笔直，白色衬衫搭配黑色裤子，一张脸蛋素净却精致。

她朝众人微微俯首：“老太太的基础病不适合食用油脂和糖分过高的食物，不利于病情控制。”

“杂粮饭膳食纤维高，升糖指数低，清蒸的烹饪方式是最健康营养的吃法，素菜会按照老太太喜好安排，也适合秋季润燥。”

白芸翻了个白眼，转动着手指上的鸽子蛋：“