返回第51章 下厨招待  江东牛马首页

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合同签得干脆利落。

市水利局“兴农水利工程队”的队长周卫民,带着技术员实地勘测了荒地。

看过陈强那份目标明确的规划图,又听了陈强的讲述,对这个锐意进取的年轻人印象极佳。

报价合理,工期也排得开。

陈强没怎么犹豫,当场就敲定了合同细节,预付了首期款项——

这笔钱,大部分来自沈书瑶那及时雨般的两百万。

效率高得惊人!

签完合同的第二天,几辆喷涂着“兴农水利”字样的工程车,载着各种专业设备,就轰隆隆地开进了虎跳坡。

几乎与此同时,老张头的深井钻探也到了关键时刻,钻头正向着三十米深的目标奋进。

立新带领的泥瓦班汉子们,在围墙的地基上挥汗如雨。

一块块开荒挖出的石头被巧妙垒砌,坚实的壁垒正在缓慢地延伸。

而那批开荒的汉子,此刻正按照“兴农水利”技术员的划线,在坡顶区域,为那座百吨容量的蓄水池开挖基坑!

荒坡上一片前所未有的繁忙景象!

看着这热火朝天的场面,陈强心中百感交集。

钱像流水一样花出去,心疼是真的。

但看着规划一点点变成现实,看着水源工程的齿轮终于开始高速运转。

那份沉甸甸的压力之下,也带来更多的是希望!

“爸,妈,”陈强对忙着准备锅灶的父母说。

“今天咱家院子摆席!”

“把老张头、周队长、立新、建平…还有那些忙着开荒打墙砌池子的师傅长辈们,都请来!好好管顿饭!”

“是该管!该管!”陈茂国脸上笑开了花,连忙去搬桌子板凳。

毛春香立刻丢下手里的活儿,风风火火地叫上胖婶孔菊香,又招呼了村里几个手脚麻利的媳妇,直奔后院菜园。

“黄瓜要顶花的!茄子油亮的!豆角摘嫩的!青椒、小葱、香菜…都掐最精神的!”

孔菊香指挥着,几个女人笑呵呵地忙碌起来。

菜园里的菜经稀释清泉水滋养,虽不及空间菜的逆天,但个个水灵饱满,品相极佳。

厨房成了主战场。

陈茂国把珍藏的两坛子家酿高粱酒搬了出来。

陈强则系上了围裙,亲自掌勺!

他知道,要伺候这群出大力的汉子,菜得硬!得实在!

灶膛里柴火烧得噼啪作响,大铁锅烧得滚烫。菜油下锅,滋啦一声,香气瞬间爆开!

酸菜鱼的霸道香气率先突围!

五条足有三斤重的草鱼鱼片滑嫩雪白。

酸菜是毛春香的拿手绝活。

金黄透亮、酸脆爽口,配着腐竹和黄豆芽,在红亮的辣油汤汁里翻滚沉浮。

那股酸、辣、鲜、香带着滚烫的锅气,霸道地冲出院门,馋得四只狗都直吐舌头!

蒜苗爆山菌的浓香紧随其后!

鸡枞菌是之前在山里采晒好的干货,温水泡发后柔韧弹牙,吸饱了汤汁。

新鲜蒜苗、蒜瓣拍碎,配上几片过年腌制的腊肉切片。

腊肉煸炒出透明油花,菌子和蒜苗下锅猛火爆炒!

腊油的咸香、菌子的山野浓香、蒜苗的辛辣香…粗暴地混合升腾!这是下饭的核武器!

油汪汪的红烧肉!选的是二刀五花,肥瘦相间,色泽诱人。

陈强慢火炒糖色,看着白花花的肉块在琥珀色的糖浆里翻滚上色,加入香料、酒、酱油…小火慢炖。

肉皮晶莹剔透,肥肉入口即化,瘦肉酥而不柴,浓浓的酱香裹着油润,让人看着就口舌生津!

金灿灿的葱花煎

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