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面对前来学习的同行,林凡并没有藏私,而是毫无保留地分享自己的经验 —— 用心做好每一份小吃,保证食材的新鲜和品质,真诚对待每一位顾客,这是他经营店铺的核心理念。
随着店铺的名气越来越大,林凡也开始收到一些商业合作的邀请,有食品供应商想要为他提供独家食材,有餐饮品牌想要与他合作开分店,甚至有投资机构想要投资他的店铺,帮助他扩大规模。
林凡没有急于答应这些合作邀请,而是拿出怀表进行解析。怀表很快给出了建议:【当前店铺处于快速发展期,建议优先巩固现有业务,优化产品和服务,积累足够的资金和经验后,再考虑扩大规模和商业合作,避免盲目扩张导致品质下降】
看着怀表解析出的建议,林凡的思路更加清晰。他婉拒了大部分合作邀请,只选择了一家品质优良的食材供应商进行长期合作,确保食材的稳定供应和品质。
晚上收摊后,林凡站在店门口,看着城中村热闹的夜色,心里充满了成就感和感慨。他从一个失业的 “废柴”,到拥有一家火爆的小吃店,这一路走来,离不开怀表的指引,离不开自己的努力,更离不开顾客的信任和支持。
他知道,口碑是店铺最宝贵的财富,也是他最坚实的后盾。未来,他会继续保持初心,用心做好每一份小吃,用真诚对待每一位顾客,让 “凡记秘制小吃” 的口碑传遍深圳的大街小巷,成为真正的美食传奇。
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