返回第14章 潇洒转身的决绝  隔壁老卫首页

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摆摊的第一天,林凡早早地就起床了。他洗漱完毕,换上一身干净的衣服,然后推着小吃车,朝着城中村的夜市走去。此时的天还没完全黑,夜市上的摊主们正在陆续搭建摊位,空气中弥漫着食物的香气和热闹的气息。

林凡选好之前看好的位置,开始有条不紊地搭建摊位。他先把小吃车固定好,然后点燃煤气罐,预热铁板,再把切好的豆腐块、调好的酱汁和各种调料一一摆放整齐。周围的摊主看到新来的同行,纷纷投来好奇的目光,有的甚至过来搭话。

“小伙子,新来的?卖什么的?”旁边一个卖烤串的大叔笑着问道。

“大叔您好,我卖铁板豆腐。”林凡笑着回答,态度热情而谦逊。

“铁板豆腐啊,这生意不错,夜市上爱吃的人不少。”烤串大叔点了点头,“不过竞争也不小,那边已经有三家在卖了,你可得好好琢磨一下口味。”

“谢谢大叔提醒,我会的。”林凡感激地说道。

和烤串大叔聊了几句,林凡就开始专注于自己的摊位。随着天色渐渐变黑,夜市上的人流量越来越大,熙熙攘攘的人群穿梭在各个摊位之间,充满了烟火气。

林凡深吸一口气,按照怀表解析出的引流技巧,开始大声吆喝起来:“秘制铁板豆腐,外焦里嫩,独家配方,不好吃不要钱!走过路过,不要错过!”

他的吆喝声洪亮而有节奏,很快就吸引了一些行人的注意。一个年轻的女孩被香气吸引,走到摊位前,好奇地问道:“老板,铁板豆腐多少钱一份?”

“八块钱一份,量大味美,保证你吃了还想吃。”林凡笑着说道,语气热情而真诚。

“那给我来一份吧。”女孩说道。

“好嘞!”林凡立刻开始制作,动作熟练地将豆腐块放在预热好的铁板上,发出“滋滋”的声响,香气瞬间弥漫开来。他按照怀表解析出的配料比例,依次加入豆瓣酱、孜然粉、辣椒粉、蒜末等调料,再淋上秘制的酱汁,最后撒上葱花,不到两分钟,一份香喷喷的铁板豆腐就做好了,递给了女孩。

女孩接过铁板豆腐,迫不及待地尝了一口,眼睛立刻亮了起来,忍不住说道:“哇,好好吃!外焦里嫩,酱汁的味道也刚刚好,比我之前吃的几家都好吃!”

听到女孩的夸奖,林凡的心里乐开了花,更加有信心了。有了第一个顾客的认可,接下来的生意渐渐好了起来。越来越多的行人被香气和女孩的夸奖吸引,纷纷来到摊位前,购买铁板豆腐。

“老板,给我来一份!”

“我也要一份,多放辣!”

“两份铁板豆腐,打包带走!”

顾客的声音此起彼伏,林凡忙得不可开交,手上的动作越来越快,额头上渗出了细密的汗水,但他的脸上始终带着笑容,心里充满了成就感。

就在这时,几个熟悉的身影出现在夜市的入口处,是张昊和他的几个跟班。他们看到林凡的小吃摊前排起了长队,脸色瞬间变得难看至极。

张昊自从被林凡揭穿真面目后,在公司里彻底抬不起头,最后只能主动辞职。他心里对林凡恨之入骨,一直在找机会报复,今天终于在夜市上遇到了林凡,自然不会放过这个机会。

他带着几个跟班,气势汹汹地走到林凡的摊位前,故意撞了一下排队的顾客,引起了一阵骚动。

“大家让一让,让一让!”张昊嚣张地喊道,“这个摊位的老板是个骗子,专门卖劣质食品,大家别买了!”

排队的顾客们纷纷停下脚步,疑惑地看着张昊和林凡,不知道发生了什么事。

林凡的眉头皱了起来,停下了手里的动作,看着张昊,语气冰冷地说道:“张昊,你想干什么?”

“干什么?”张昊冷笑一声,“林凡

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