着，但眉宇间的自信藏不住，“我们这主打咱们本地的特色菜，价格实惠，食材也新鲜，主要是做街坊生意和宴席。”

很快，精致的凉菜和热气腾腾的招牌菜一道道端了上来：油焖大虾、红烧肘子、清蒸鱼、农家小炒肉……色香味俱全，分量也足。显然，沈迎春夫妇是花了心思准备这顿饭的。

席间，话题自然围绕着酒楼展开。雷厉侃侃而谈他们的经营思路：如何利用原来糕点房积累的老顾客基础进行转化，如何针对本地人口味设计菜单，如何利用二楼包间承接婚宴、寿宴，甚至和附近的小学谈下了毕业聚餐的生意。

“……当初关掉糕点房，爸是不同意的，觉得丢人。”沈迎春接过话头，语气平静却坚定，“但是存货卖不出去，人流又少。硬撑下去只会越亏越多。我和雷厉商量了很久，觉得餐饮这条路虽然辛苦，但需求是实实在在的。正好文勤……”她说到这里，顿了顿，看向沈文勤，“文勤上次也提过一句，说做家常菜馆或许比糕点有出路，算是给了我们一点启发。”

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