虽说最近客流不如刚开业那阵疯涨，但一天赚个二百出头没问题，一个月稳稳六七千进项。

对一个单过的人来说，这笔钱足够体面地活下去了。

事业有了起色，她心里最惦记的，反倒是一件老事——想找个人，最好还能生个娃。

这辈子，才算有个归处。

但她眼光高，普通男人根本入不了她的眼。要是再嫁个像阎解成那样的废物，还不如一个人熬着。

聊了几句家常，于莉热情招呼：“怀海哥，既然来了，今晚别回去了，在我这儿涮一顿，省得回家还得做饭。”

王怀海应得爽快：“行啊，整一锅热乎的，今晚饭就在这儿解决了。”

不一会儿，

于莉亲自拾掇好一口红油翻滚的锅子，

搬出一大盘子食材，

全是今早刚到的新鲜货，码得整整齐齐。

王怀海也不含糊，锅一开，筷子就下了场。

这时，于莉拎出一瓶酒，笑着说：“怀海哥，这瓶汾酒我藏了好多年，听说快三十年的老酒了。外头天寒地冻，喝一口暖身子。”

王怀海摆摆手：“酒就不碰了，不过菜我可不客气。你看这羊肉片，嫩得跟奶羔子似的，肯定是北边草场直供的吧？”

于莉笑了：“没错，这可是我费了老大劲才弄来的草原羊羔肉。全程喝泉水、吃药草长大的，肉质细、味香还滋补。这一批就进了这么多，全都给你端上来了。”

那一晚上，

王怀海吃得满头冒汗，

直吃到快十点才起身告辞，

开车回四合院。

中院屋里，

傻柱和秦淮茹正说着悄悄话。

傻柱满脸喜气：“再有个几天，咱那710餐厅就能完工了。装修完，桌椅碗筷厨具一到位，立马就能开张迎客！”

说到这儿，

他自己都乐出了声。

开店赚钱的日子要来了！

秦淮茹也很高兴，附和道：“太好了！凭你的手艺，开门就红火没问题。听说于莉那火锅店，一天能接二十多桌客人，咱们肯定不会比她差。”

傻柱这餐厅，位置正好就在于莉店旁边——

没错，正是当初棒梗踩点定下的铺面。

房子已经租下，顺理成章拿来用。

这边人流量足，地段也算热闹。

这些天监工时，两人看着于莉门口天天排队，

心里又是眼热，又是着急。

傻柱啧了一声：“于莉这火锅摊确实猛，我看她每天至少落袋两百五往上，比上班踏实多了。”

秦淮茹一听，差点跳起来：“一天两百五？那一个月不是七千左右？一个小饭馆真能这么赚？”

傻柱一笑：“怎么不能？别看它门脸不大，客人一波接一波，流水上去，利润自然水涨船高。我是做厨的，懂行情，看一眼翻台数，心里就有谱了。”

他这话说得自信，那是行家的眼光。

秦淮茹叹口气：“哎哟，于莉真是闷声发财啊。咱要是也能日进两三百，就烧高香了。”

傻柱挺起胸脯：“你就放一百个心吧，我搞的是精品路线，定价高、口味硬，赚得绝不会比她少。哪天真能做到一天挣三百，我当场辞职，专职当老板！”

这话听得秦淮茹心里一紧。

她马上劝：“你可别一时冲动！除非日入三四百，不然千万别撂挑子。做生意风一阵雨一阵的，哪有厂里铁饭碗靠谱？”

傻柱嘿嘿一笑：“啥叫稳定？兜里有钱才叫稳！你看王怀海，干了几天买卖？身家甩我十条街。人家日子过得，连我看了都想换命。”

提起王怀海，

秦淮茹脸色顿时阴了下来。

她原本盘算得好好的：